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上京ニュース2019.03.18

ナポリピッツァ界の巨匠が来日!「Mangiamo la vera Pizza!」を開催

「神の手を持つ男」によるピッツァイベント

東京プリンスホテルと品川プリンスホテルでは、ナポリ・イスキア島からピッツァ界の巨匠ガエターノ・ファツィオ氏を招き、「Mangiamo la vera Pizza!(マンジャーモ ラ ベラ ピッツァ)」を、2019年3月21日(木・祝)~24日(日)まで開催する。

 

 

巨匠オリジナルのピッツァが登場

イベントでは、特設のピッツァ釜を設置し、イスキア島の特産物などを使った、同氏によるオリジナルピッツァを提供する。

東京プリンスホテルでは、3月21日(木・祝)、22日(金)の2日間、ビアレストラン ガーデンアイランドにて、同氏による実演・トークイベントを実施。ピッツァ5種(ランチは4種)、2時間食べ放題だ。

また、品川プリンスホテルでは、3月23日(土)、24日(日)の2日間、宴会場アクアマリン32(メインタワー32F)にて、同氏による実演やピッツァ4種・サイドディッシュのブッフェなどを楽しめるという。

本物に出会える絶好の機会同氏は、「真のナポリピッツァ協会」の最高技術顧問を務め、伝統あるナポリピッツァを継承する「神の手を持つ男」として知られている。

なお、両プリンスホテルでは、この機会にぜひ本場のピッツァを楽しんでもらいたい考えだ。

(画像はプレスリリースより)

<bar:外部リンク>
株式会社プリンスホテル プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000101.000021564.html

東京プリンスホテル 公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/tokyo/

品川プリンスホテル 公式サイト
https://www.princehotels.co.jp/shinagawa/

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